Brigadeiro de Cream Cheese com Pistache

Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

  • 1,5 latas de leite condensado
  • 1 pote pequeno (150g) de cream cheese
  • Pistache moído
  • Raspas de limão siciliano

Modo de preparo:

Em uma panela, despeje o leite condensado e vá derretendo o cream cheese dentro do leite condensado. Mexa até dar o ponto certo, ou seja, até despregar do fundo da panela. Tipo brigadeiro.(Se quiser, nessa etapa pode acrescentar chocolate branco).

Quando estiver no ponto, espere esfriar, despeje em taças ou em outro recipiente que for servir, despeje o pistache moído por cima e finalize com raspas de limão siciliano.