CONCHIGLIONE DE ABÓBORA 

Ingredientes:

  • Massa conchigline de grano duro
  • 300g de ricota
  • 3 xícaras de chá de abobora cozida e amassada tipo purê
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Cozinha a massa de acordo com a embalagem.

Enquanto a massa cozinha, misture todos os outros ingredientes.

Quando a massa estiver pronta, retire e deixe escorrer no pano de prato.

Recheie a massa com a mistura dos ingredientes, coloque em um refratário e leve ao fogo ate gratinar.